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Atreve-te a Mudar

Easy, healthy, fresh and simple - a Lifestyle

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Muffins de Batata doce e Atum

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Aqui ficam uns deliciosos Muffins que podem servir para almoço/jantar ou como snack (rendeu 12) ;)

  • 2 lata de atum em água
  • 160 gr de batata doce cozida
  • 60 gr de cenoura ralada
  • 160 gr de claras
  • 2 ovo
  • 2 colher de sopa de quark
  • Sal e pimenta qb

Misturar tudo na Bimby ou processador de alimentos, dispor em formas de silicone e levar ao lume a 200.º durante cerca de 25 minutos.