Carbs and Protein: Do We Need Both After a Workout?
Carbs and Protein: Do we need both after a workout?
Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]
Carbs and Protein: Do we need both after a workout?
Já devem ter percebido que adoroooo panquecas! E estas não são excepção, ficam igualmente boas!
Ingredientes:
Para a panqueca
Para o topping e recheio
Preparação:
Misturem bem todos os ingredientes da panqueca. Se for necessário utilizem a varinha mágica. Aqueçam uma frigideira anti aderente pincelada com um pouco de azeite e deitem o preparado. Quando a parte de baixo e as extremidades se começarem a soltar, virem com cuidado e deixem cozinhar até ficar dourado. Apaguem o lume, e num prato cortem a panqueca em 4. Utilizem duas porçoes e reservem as restantes duas para outra vez. Ou caso queiram, comam tudo, ehehehe. Disponham num prato uma fatia, coloquem 1 colher de sopa de iogurte e metade do diospiro. Tapem com a outra fatia e disponham mais 1 colher de sopa de iogurte, o restante diospiro, os mirtilos e polvilhem com as sementes de chia e as lascas de côco.
E depois, deliciem-se acompanhando com café ou outra bebida que gostem.
:)
Nada mais simples e reconfortante do que um gratinado quando o frio se começa a fazer sentir.
Vão precisar de:
Cozam previamente os bróculos (não os deixem ficar moles, é mesmo só uma cozedura prévia) e reservem.
Numa frigideira anti aderente, coloquem o óleo de côco, os alhos esmagados e os cogumelos cortados em fatias. Temperem com a flor de sal e as pimentas. Vão mexendo para os cogumelos não agarrem e quando estiverem cozinhados, misturem os broculos e envolvam para absorver os cogumelos. Salteiem mais um bocadinho e apaguem o lume. Numa travessa ou tabuleiro de ir ao forno, disponham a misturam e coloquem o queijo mozarella ralado por cima. Levem por 2/3 minutos ao forno previamente aquecido a 150.º graus. Quando o queijo estiver derretido retirem, sirvam no prato e polvilhem com as sementes de papoila.
Bom proveito :)
Quem me acompanha na página, sabe que ando em fase low carb, e assim sendo, preparar os pequenos almoços, snacks e lanches torna-se uma tarefa mais complicada quando se tem restrição total de fruta e moderada nos produtos lácteos. Ainda assim, e sem desesperar lá penso..e penso..e invento sempre qualquer coisa, de preferência rápida.
E hoje saiu este bolo de whey, que julgo não ser novidade para ninguém (ou pelo menos para quem treina e utiliza a whey no seu dia a dia). Simples, simples!
Ingredientes:
Preparação:
Misturar todos os ingredientes numa taça e levar ao microondas por 1m. Retirar e com cuidado colocar um prato de sobremesa sobre a taça e virar. O bolo vai soltar-se facilmente. Cortei ao meio e como recheio coloquei fatias de queijo fresco magro matinal. Tapei e polvilhei com sementes de chia por cima.
O acompanhamento foi chá verde Matcha, que ando completamente viciada, de tão saboroso que é.
Bom apetite! :-)
Se há coisa que não consigo deixar de fazer, é tentar inventar combinações de alimentos e criar pratos que me sejam apelativos tanto ao olhar, como ao paladar. E cogumelos recheados não é novidade para ninguém, mas não os queria apenas rechear com carne, como encontro em muitos sites/páginas. E vai daí toca a abrir o frigorifico e saiu isto!
Ingredientes:
Preparação:
Cortar os legumes e os camarões em quadradinhos pequenos. Colocar o azeite numa frigideira antiaderente e saltear os legumes e os cubos de presunto, temperados com a flor de sal, pimenta rosa e alho em pó. Depois deitar para dentro os camarões igualmente cortados em pedaçinhos e envolver. Saltear mais um pouquinho para misturar os sabores.
Entretanto aqueçer o forno a 150.º.
Num tabuleiro colocar os cogumelos (retirar o pé) e rechear com a mistura preparada. Temperar com oregãos e levar ao forno por cerca de 30 minutos. Após esse tempo abrir os ovos em cima dos cogumelos e deixar estar sensivelmente mais 5 minutos ou o tempo suficiente de cozer ligeiramente a gema e a clara para ficar com aspecto de gratinado (a função do ovo aqui é substituir o queijo que habitualmente se utiliza).
Retirar do forno e comer!!
Espero que gostem tanto quanto eu gostei :D
Vi a receita no Refeições FIT que por sua vez viu no Master Músculos e assim que comprei a máquina não resisti em experimentar. Troquei apenas o azeite pelo óleo de côco e não coloquei manteiga de amendoim. Aqui fica:
Ingredientes (deu para 2 doses iguais às da foto)
• 2 Ovos Médios
• 4 Colheres de sopa de farinha de aveia
• 20g de Proteína Whey (usei de Chocolate da GoldNutricion)
• 1/2 Banana amassada
• 50ml Leite de coco
• 1 Colher de sopa de sementes de linhaça douradamoída
• 1 Colher de sopa de óleo de côco
• Canela qb
Misturar todos os ingredientes com a ajuda de uma batedeira ou liquidificador até obter uma massa homogénea e cremosa. Dispor na máquina de waffles a quantidade suficiente para a encher sem transbordar, e fechar. Aguardar que cresçam e fiquem loirinhos (nesta máquina não vão crescer muito).
E depois coloquem o topping que quiserem. Eu usei canela e puré de frutos vermelhos.
Bom apetite
32 seguidores